RELAÇÃO ENTRE O ESTÁDIO DE ABERTURA FLORAL E PULSING NA VIDA ÚTIL DO COPO DE LEITE

Authors

  • Alex Guimarães Sanches Universidade Federal do Ceará, Campus do PICI, Fortaleza, CE.
  • Jaqueline Macedo Costa Universidade Federal do Pará, Campus Altamira, PA.
  • Maryelle Barros da Silva Sebrae, Marabá-PA
  • Elaine Gleice Silva Moreira Sebrae, Altamira-PA
  • Shirley Silva Cosme Universidade Federal do Pará, Campus Altamira, PA.

DOI:

https://doi.org/10.32404/rean.v4i3.1400

Abstract

O copo de leite é muito apreciado tanto como flor para uso em arranjos florais bem como em jardins, contudo, os aspectos relacionados à determinação do ponto de colheita e o prolongamento da sua vida útil pós-colheita ainda são bem escassos na literatura. Diante disso o presente trabalho tem por objetivo avaliar a relação entre o estádio de abertura floral das espatas de copo de leite e a sua conservação em solução de pulsing a base de ácido cítrico. Para tanto adotou-se um delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 x 4 x 6; três estádios de abertura floral, quatro concentrações de ácido cítrico e seis tempos de armazenamento com cinco repetições e três hastes por parcela experimental. As análises de qualidade e perda de massa fresca (%) ocorreram a cada dois dias e revelaram interação significativa entre os três fatores analisados (p<0,05). Concluiu-se que o uso de ácido cítrico a 30% mantém a qualidade das hastes florais independente do estádio de colheita. A vida útil das amostras foi de 4, 6 e 8 dias para espatas colhidas totalmente abertas, 1/3 abertas e totalmente fechadas, respectivamente.

Author Biographies

  • Alex Guimarães Sanches, Universidade Federal do Ceará, Campus do PICI, Fortaleza, CE.
    Engenheiro Agrônomo, Mestrando em Agronomia Fitotecnia pela Universidade Federal do Ceará, trabalhando na área de fisiologia, bioquímica e fisiologia pós-colheita de frutos, flores e hortaliças.
  • Jaqueline Macedo Costa, Universidade Federal do Pará, Campus Altamira, PA.
    Engenheira Agrônoma, experiência em fisiologia pós-colheita de frutos e flores tropicais.
  • Maryelle Barros da Silva, Sebrae, Marabá-PA
    Engenheira Agrônoma, Bolsista de Extensão no País do CNPq Nível SB. Experiência na área de Fisiologia e Fisiologia pós-colheita.
  • Elaine Gleice Silva Moreira, Sebrae, Altamira-PA
    Engenheira Agrônoma, Bolsista de Extensão no País do CNPq Nível SB. Experiência na área de Fisiologia e Fisiologia pós-colheita.
  • Shirley Silva Cosme, Universidade Federal do Pará, Campus Altamira, PA.
    Engenheira Agrônoma, experiência em fisiologia pós-colheita de frutos e flores tropicais.

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Published

2017-08-17

How to Cite

RELAÇÃO ENTRE O ESTÁDIO DE ABERTURA FLORAL E PULSING NA VIDA ÚTIL DO COPO DE LEITE. (2017). REVISTA DE AGRICULTURA NEOTROPICAL, 4(3), 9-14. https://doi.org/10.32404/rean.v4i3.1400