2019. COMPARAÇÃO DAS PROPRIEDADES QUÍMICAS E DO PERFIL LIPÍDICO DAS FARINHAS DE BOCAIUVA (Acrocomia spp.) DESPOLPADA DE FORMA MANUAL E MECÂNICA. REVISTA DE AGRICULTURA NEOTROPICAL. 6, 2 (May 2019), 59–63. DOI:https://doi.org/10.32404/rean.v6i2.2737.