COMPARAÇÃO DAS PROPRIEDADES QUÍMICAS E DO PERFIL LIPÍDICO DAS FARINHAS DE BOCAIUVA (Acrocomia spp.) DESPOLPADA DE FORMA MANUAL E MECÂNICA. Rev. Agric. Neotrop. 2019, 6 (2), 59-63. https://doi.org/10.32404/rean.v6i2.2737.