“COMPARAÇÃO DAS PROPRIEDADES QUÍMICAS E DO PERFIL LIPÍDICO DAS FARINHAS DE BOCAIUVA (Acrocomia spp.) DESPOLPADA DE FORMA MANUAL E MECÂNICA”, Rev. Agric. Neotrop., vol. 6, no. 2, pp. 59–63, May 2019, doi: 10.32404/rean.v6i2.2737.