A. de O. S. Gonçalves, G. Q. David, M. P. da Silva, W. M. Peres, e O. M. Yamashita, “AVALIAÇÃO SENSORIAL E ACEITAÇÃO COMERCIAL DO COGUMELO COMESTÍVEL PLEUROTUS FLORIDA”, Rev. Agric. Neotrop., vol. 4, nº 4, p. 92–98, dez. 2017.