A. G. Sanches, M. B. da Silva, E. G. S. Moreira, J. M. Costa, e C. A. M. Cordeiro, “MATURAÇÃO DE GRAVIOLAS APÓS ARMAZENAMENTO EM ATMOSFERA CONTROLADA”, Rev. Agric. Neotrop., vol. 3, nº 2, p. 54–61, set. 2016.