“QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE QUEIJO MINAS FRESCAL ARTESANAL E INDUSTRIAL”. REVISTA DE AGRICULTURA NEOTROPICAL 3, no. 3 (August 12, 2016): 57–64. Accessed July 9, 2026. https://periodicosonline.uems.br/agrineo/article/view/1211.