L. B. Moreno, R. scherwinski, J. M. T. da Silva, S. de P. Q. Scalon, and T. O. Carnevalli, “CONSERVAÇÃO DE REPOLHO MINIMAMENTE PROCESSADO SOB EFEITO DE DIFERENTES EMBALAGENS, TEMPO DE ESTOCAGEM E TEMPERATURA”, Rev. Agric. Neotrop., vol. 3, no. 2, pp. 68–74, Sep. 2016.