Fungitoxidade do óleo de Mentha spicata sobre crescimento dos fungos dos gêneros Colletotrichum e Fusarium

Resumo

Cada vez mais, a população tem se preocupado que a produção desses alimentos seja livre de resíduos de agrotóxicos, portanto se faz necessário a busca por alternativas viáveis e eficazes para controle de pragas e doenças. Desta forma, a utilização de óleo essencial de plantas com potencial inseticida e fungicida vem sendo estudada com sucesso. O objetivo deste trabalho foi demonstrar o efeito do óleo essencial de Mentha spicata no controle dos fungos dos gêneros Fusarium e Colletotrichum in vitro. O óleo de essencial de M. spicata utilizado, foi adquirido da indústria química Ferquima, sendo diluído em uma solução Tween 20 a 2% (sendo 98 mL de água destilada + 2 mL de Tween 20), que foram adicionados em 60 mL de meio de cultura BDA, resultando nas concentrações finais de óleo essencial: 0 ppm; 0,83 ppm; 1,67 ppm; 8,33 ppm e 16,67 ppm e vertidos em placas de Petri de 90 mm de diâmetro. As avaliações ocorreram periodicamente a cada 48 horas, por 8 dias, realizando medições dos diâmetros das colônias. Os resultados apresentados mostraram que os fungos analisados quando submetidos a tratamentos de diferentes doses, sofreram ação fungistática, de acordo com o aumento gradativo das doses. Assim, é possível concluir que o óleo de M. spicata proporcionou o controle do crescimento in vitro dos fungos Fusarium sp. e Colletorichum sp.