Barbosa, Cristiane Rebouças, e Fabrizia Sayuri Otani. 2020. “Defumador Artesanal Como Alternativa De Transferência De Tecnologia Do Pescado: Elaboração E Custo De produção”. BARBAQUÁ 2 (4):19-30. https://periodicosonline.uems.br/index.php/barbaqua/article/view/3027.