Barbosa, Cristiane Rebouças, e Fabrizia Sayuri Otani. “Defumador Artesanal Como Alternativa De Transferência De Tecnologia Do Pescado: Elaboração E Custo De produção”. BARBAQUÁ 2, no. 4 (dezembro 2, 2020): 19–30. Acessado maio 4, 2024. https://periodicosonline.uems.br/index.php/barbaqua/article/view/3027.