Parodi Be, Tauane Carolina, Vantoir Roberto Brancher, e Eliane Quinconzes Porto. “Trajetos Formativos De Professores De Gastronomia Da EBPTT: Ressignificando Percursos”. INTERFACES DA EDUCAÇÃO 12, no. 34 (junho 18, 2021): 119–142. Acessado setembro 29, 2022. https://periodicosonline.uems.br/index.php/interfaces/article/view/4508.