Beloni, Wânia Cristiane, y Clarice Nadir von Borstel. «OS ESTRANGEIRISMOS E ALGUNS RESQUÍCIOS DA VARIEDADE LINGUÍSTICA ITALODESCENDENTE EM CARDÁPIOS DE RESTAURANTES». WEB REVISTA SOCIODIALETO, vol. 7, n.º 20, octubre de 2017, pp. 441 – 478, https://periodicosonline.uems.br/sociodialeto/article/view/7805.