AGROINDÚSTRIA CANAVIEIRA E A ECONOMIA CIRCULAR
UM ESTUDO DE CASO NA USINA DE BANDEIRANTES (PARANÁ)
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Agroindústria canavieira, Sustentabilidade, Subprodutos, ParanáResumo
Esta pesquisa busca responder como funciona a economia circular da Usina de Açúcar e Álcool Bandeirantes (Usiban/Paraná). O objetivo é analisar a produção de açúcar e etanol e subprodutos advindos desse processo, relacionando a economia circular no contexto agroindustrial. A metodologia consistiu em revisão literária e estudo de caso na Usiban, com realização de pesquisa de campo e coleta de dados através de entrevistas aos seus supervisores. Os resultados apontaram que a Usiban reutiliza os subprodutos de seus processo produtivo como ocorre com a vinhaça e o bagaço para sua manutenção; já outros subprodutos não são produzidos devido seu alto custo (e.g., o etanol de 2ª geração), tratando-se o caso da Usiban, de modelo circular com potencial para autossustentabilidade.
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